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[美食话题] 武汉吉庆街有什么好吃的美食?老武汉私藏的吉庆街美食攻略

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发表于 2021-4-22 16:10:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
武汉吉庆街有什么好吃的美食?说吉庆街有什么好吃这个话题,老一辈的武汉人是最有话语权的了,而且武汉有一句俗语叫“过早户部巷,宵夜吉庆街”吉庆街位于我就是江岸区大智路与江汉路之间的一条街。每当夜幕降临时,吉庆街就开始灯火通明,人潮涌动了。
一、老武汉牛二油炸社
装修环境偏工业风,店里都是老板和老板娘的旅游心得,他家所有的串串都不油腻,蔬菜都炸的刚刚好,熟了又不失水分,口味非常辣哦,喜欢吃辣的朋友千万不要错过这家店。
地址:黄石路1号汉港大厦1楼
营业时间:周一至周日17:00-00:30

二、老通城豆皮
他们家的豆皮是以新鲜猪肉和鸡蛋加虾仁为馅料战争而成的三鲜豆皮,那味道真的是叫一个绝!,豆皮晶莹有光泽,入口鲜香十足,酥脆可口,不愧是外号叫做“豆皮大王”它可以说是武汉吉庆街小吃第一名了。
三、德华水磨年糕
众所周知,年糕一直都是一种制作过程比较复杂同时对制作材料也比较讲究的一个小吃。尤其要用木棰反复棰打,且要打匀打透。作为传统文化的代表,每逢过年许多武汉人会买上一份。
四、汪玉霞
说到汪玉霞很多人都有点蒙,但是武汉本地人-般都知道,它的饼在武汉已经有200多年的历史了,因此也算是百年老店了,武汉人一般评价她们家的饼子都说汪玉霞的饼子-劫数(绝酥)。
其实这家店主要售卖的就是甜品,比如酥糖、酥京果、碱酥饼,现在这里还恢复了很多武汉市面上难得一见的糕点,比如云片酥等
食材质量高,风味独到,每个材料都是经过精心挑选的。看着就让人有食欲,闻之胃口大动,酥脆爽口、光鲜可人。简直是武汉人的“劫数”。
交通:地铁1号线和6号线都可以到达。
公交:14、24、520、522、526、1等多路公交车可以到达
五、四季美汤包
他们家的汤包不愧是汤包中的扛把子馅料细腻,皮薄,馅厚、鲜、嫩、好吃。一个抽屉里有七个。辅料包括姜丝、香酱和陈醋,非常美味。此外,还有各种各样的馅料,这是武汉人吃早餐的必需品之
六、五芳斋粽子
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。

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