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[零食文化] 好吃不胖的8款零食,不用节食也能瘦!

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发表于 2017-9-15 13:46:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Hi~ o(* ̄▽ ̄*)ブ,各位小仙女们~



今天要和大家聊一聊减肥这件事。

作为一个爱美的女生,芽芽为了保持身材也是花了好多心思。什么举铁、单车、跑步......样样都试过。
记得第一次去健身房的时候,还没进门就闻到了空气中弥漫着运动过后独特的味道(哼╭(╯^╰)╮,谁说是汗味的拒不承认)。嘿嘿,果然一进门就有大福利!
一眼望去,男生全都颜值赛高,汗水浸透下彭于晏式的8块腹肌若隐若现,跟着他们芽芽第一次上了动感单车课。

有小哥哥们美好的颜值和肉体作陪,一节课很愉快的过去了,完了之后还觉得不过瘾,跑去和人练腿去了。
过于欢脱的下场就是芽芽高估了自己,第二天肌肉拉伤,硬生生地躺在床上一礼拜,翻身都难!/(ㄒoㄒ)/~~


然而这还不是最痛苦的,减肥中最难熬的是不能吃啊!要不在健身圈怎么有一句老话叫“三分练七分吃”呢,不控制饮食就想瘦身那几乎是不可能成功的。
想当年还没嫁人的大S为了保持身材一天就靠一根香蕉生存,“要么瘦,要么死!一个女人如果连自己的体重都控制不了,何以掌控自己的人生!”言犹在耳。
但怀孕后她却大开吃戒以至于到现在都瘦不下来。(小菲姐夫的内心在哭泣~)


所以管住嘴超级重要,但是贪吃是女生的天性,尤其在减肥期间,嘴巴真的好寂寞!平常那些普普通通的食物被无限放大,面对薯片、瓜子、饮料...嘴上说“不要不要,人家在减肥。”
心里其实馋得很,最后拗不过诱惑,只能缴械投降。然后再一次懊恼不已,为什么就是控几不住我寄己!


难道就没有好吃不胖的零食让我们这种意志力不坚定的人解解馋吗?
本着有事问度娘的好学精神,一搜果然有推荐。
but,地瓜干、山楂条、草莓干?你确定不是在开玩笑?
100大卡的草莓和100大卡的草莓干体积对比如下


同样的热量,新鲜的草莓体积更大,更容易饱腹,而草莓干这么一小把根本不解馋,按照芽芽的食量,至少得再多吃2倍。

还有很多人推荐蔬菜水果干?可是你看同样体积的薯片,热量竟然比蔬菜水果干还低!嘤嘤嘤,知道真相的我眼泪掉下来!/(ㄒoㄒ)/~~


地瓜干、山楂条、草莓干......这些零食的油脂含量虽然低,但是淀粉和糖的含量太高,在人体内转化为碳水化合物,如果不及时消耗掉,就会转化为蛋白质和脂肪存储在体内。所以它们只是打着非油炸的旗号欺骗宝宝们想瘦的心!


零食选择的标准

那什么才能算是健康不长胖的零食?在这之前我们先要了解一下正常三餐的合理供能比例。

▼一个合理的供能比例是
碳水:蛋白质:脂肪=5:3.5:1.5
一个女生一天大概需要1500-2000大卡,那么她一天摄入的碳水约在750-1000大卡(180-250g左右),蛋白质525-700大卡(130-175g),脂肪225-300大卡(25-33g左右)。
平时三餐如果保持热量摄入在这个范围内,那么日常的活动足以消耗这些热量。

而想要减肥的话,你每天的实际摄入都要比所需的热量再低大概200-500大卡。

巴特~一旦我们过多摄入,哪怕一包薯片,因为油脂含量高,要想完全消耗需要跑10.47公里!


费列罗糖分、油脂含量都很高,2颗要跑2.2公里才能消化。



所以为了不长胖,选择零食的时候要格外注意零食的热量,按照少油、少碳水、少盐这几个标准挑选。


善用营养成分表
可能有人会说少油、少碳水、少盐这几个字我都懂,可是丢给我个零食我也不会看啊?
其实每种食物包装背面都印有营养成分表,学会看表就能一辨优劣了。

这部分很实用,但知道你们平时忙,没时间,芽芽虽然很伤心,但伸手党们还是可以直接跳到part3。



下面芽芽就直接用例子教你,一款健康的零食怎么选!



某饼干成分表
左边和中间两列可以得到的信息:每 100 克饼干提供能量 1800 千焦(KJ)、蛋白质 7.0 克、脂肪 13 .0克、碳水化合物 72.0 克和钠 260 毫克。
   最右边的NRV%是什么玩意呢?
NRV即营养素参考值,意思是按标准一个人每天能量和营养素的合理摄入量。
根据规定,能量的 NRV 是 8400KJ(约为2000kcal),蛋白质的 NRV 是 60 克,脂肪的 NRV≤60 克,碳水化合物的 NRV 是 300 克,钠的 NRV 是 2000 毫克。
该饼干每 100 克提供能量1800KJ,它达到能量 NRV(8400KJ)的21%。这个数字怎么算出来的呢?1800÷8400×100%=21%这样算出来滴,其他营养素的NRV%也用同样的方法计算。
   这个值有什么意义?
首先,NRV%可以让我们参考,吃完这个东西到了每天所需能量的多少比例,好让你控制之后的摄入。

第二,就是我们在选择零食的时候,可以将几款产品进行比较,是要选择碳水多的还是蛋白质多的。

   选择零食5步骤

首先看能量,100 克该种饼干含有能量 是1800 千焦(KJ),它达到了人体每天所需要的21%,而人吃一顿饭只占33% 而已。可见,该饼干是高能量食品,减肥人士可以pass了~
其次看蛋白质,用该食品蛋白质的 NRV%除以能量的 NRV%,12%÷21%=0.57,大于1就是高蛋白食物,小于1则是营养价值不高。
第三看脂肪,100 克该饼干含有脂肪 13 克,达到脂肪参考值的 22%,约为每日脂肪合理摄入量的 1/3,脂肪含量还是挺高滴。
第四看碳水化合物,碳水反映了食物中的含糖量,这款饼干碳水化合物是72克,达到碳水化合物参考值的 24%。这一数值与大多数主食类食物相仿,说明该饼干应作为主食食用。
最后,看钠的含量,100克饼干钠含量达到钠参考值的 13%,约为每日钠合理摄入量的 1/7,属于正常钠含量的食品。
怎么样,是不是很快就学会了看成分表,谁还不懂的赶快收藏文章慢慢看!


零食大推荐
基于以上,芽芽挑了8款真正适合减肥期间吃的健康又美味的零食!
事先说明!这些零食是让你在实在嘴馋的时候吃,如果你肆无忌惮,根本不控制零食份量大吃特吃,最后变胖回过头来怪我,芽芽又要嘤嘤嘤地哭了~~~

1.怡力燕麦饼干
热量:40kcal/小包
参考价格:25.6RMB/220g



怡力这款饼干一盒220g,里面含有10小包的燕麦饼,每小包热量只有40大卡,无添加小麦粉,也不添加蔗糖。每100g中膳食纤维就高达9.4g,该项的NRV%值高达38%,吃几包就有饱腹感啦。
2.朝日ASAHI玄米膳食纤维代餐饼

热量:180kcal/小包
参考价格:14.8RMB/72g




号称中国版的3+2,内含2小包,每小包36g,热量在170-180大卡左右,在饼干中热量算低的了,外层是粗粮,膳食纤维占了约10%,所以饱腹感比较强。

芽芽有个闺蜜有时候白天吃多了就拿这款饼干当晚餐,同个牌子的能量棒也很不错,不喜欢饼干的可以试试。
长这样



3.QUEST BAR蛋白棒
热量:180kcal/只
参考价格:18RMB/只



蛋白棒补充人体蛋白质,虽然一根蛋白棒只有几十克左右,但是蛋白棒十分扛饿,饭前来一根饱腹感很强,能够有效控制食欲。
QUEST BAR是目前来说知名度最高的蛋白棒了,在美国和ins上都很流行,人家火不是没道理,看看它的营养比例,分配的很合理,高蛋白却低热量,无论是增肌还是减脂都适用。



口味多达20种,有不少口味加入了碎坚果、果干、巧克力块,口感层次较丰富。(偷偷告诉你们芽芽最爱燕麦巧克力口味)

4.即食鸡胸肉
热量:133kcal/100g
参考价格:10RMB/每袋




鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量很低,是减肥、健身人士很好的代餐,这种即食包装太方便了,适合像芽芽一样厨艺无能的人~(牌子芽芽就不推荐啦,某宝上面很多,除了鸡胸肉还可以选择鸡胸肉丝干,一样健康又好吃)

5.日本 orihiro(欧力喜乐)蒟蒻果冻
热量:13kcal/个
参考价格:13RMB/120g


有多少人不知道这两字怎么读的,来,芽芽老师来教你们。
“蒟jǔ 蒻ruò”
哈哈哈,很多人看到蒟蒻和魔芋就以为这是两种东西,其实蒟蒻=魔芋,蒟蒻(魔芋)热量几乎是0,做成果冻每个也只有13大卡左右,推荐日本orihiro这个牌子是因为它有0卡的柚子口味,QQ弹弹口感满分!



6.每日坚果
热量:128kcal/小包
参考价格:5RMB/小包



首先,我们要知道一点——坚果热量真的很高!坚果中脂肪含量高达80%,减肥期间绝对不可以多吃。但是它又含有丰富的蛋白质、膳食纤维,尤其是它的脂肪是不饱和脂肪酸,能阻止脂肪堆积,增加饱腹感,适当适量吃有利于减肥。

所以,买这种一小包20几克的混合坚果包就最合适不过了,注意不要选择油炸型的坚果,像那种外面裹着淀粉炸过的更不可以,烘干的原味坚果热量会低很多。

7.QUEST PROTEIN CHIPS薯片
热量:130kcal/包
参考价格:20RMB/包



和QUEST蛋白棒一个公司出产,研发者真的很了解减肥人士的痛苦了。一袋薯片32g,却只有130大卡,里面蛋白质含量21g,这比例深得本公举倾心。

虽然口感比普通薯片差一点,但有得吃你们就谢天谢地吧!薯片口味有8种,推荐烧烤味,我已经准备把它带到健身房了,气死那个曾经笑我胖的教练!

8.朝日重置体重布朗尼
热量:33kcal/个
参考价格:35元/盒



像芽芽这种甜食控加巧克力疯狂爱好者,平生没有什么追求,就是希望有生之年能够吃遍世上好吃的巧克力蛋糕!

然而大家都知道,像蛋糕这种甜食,高脂高糖,变胖是分分钟的事,普通蛋糕100g大概350大卡。朝日的这款布朗尼一盒90g,热量99大卡,可以说控制得非常低了,而且口感十分接近正常的布朗尼,小芽已经很满足了!
8款好吃又健康的食物推荐完啦,你们是不是已经打开淘宝了~嘻嘻。

小芽爱叨叨

芽芽以前也是个小胖子一枚呢,尤其对蛋糕情有独钟,每次放学觉得学习太累了都忍不住买上一小块,回家慢慢享用,结果可想而知。到大学后经过疯狂的健身运动后,现在终于瘦下来啦,关于零食除了选低卡的以外,实在忍不住或者吃了停不下来的人,芽芽还有一些小撇步:
1、数自己嚼了多少下,尽量多嚼
2、买小包装零食比大袋零食控制食欲
3、吃到差不多饱,5分钟后看看还想不想吃
4、自制食物。有的小仙女意志很坚定,可以试试自己做春卷、鸡胸肉丝干等零食,别憋坏自己咯~

总结起来就是一句口诀:“多嚼,小包,停一步,实在不行就自制。”

你我本无缘,全靠评论圈
宝宝们来,我们再来聊一聊
还有哪些好吃又吃不胖的零食?
一起分享一下吧~


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