低调的西大街 是汉阳土著心中的“深夜食堂”

摩西

　一年到头去不了几次汉阳，为数不多的几次汉阳行里，西大街都是必去之地。

　　西大街算得上是汉阳最早的商业街，左起归元寺，右接北城路。往年汉阳人买颗扣子都要上这来，在老辈子眼里，逛了西大街才算来过汉阳。

　　这条街蛮有老味道，白日里，老旧得风情万种，晚上又热闹得一塌糊涂。兜头而来的市井味把这里熏染得地气无比，彪悍中还透着点娇憨。

　　大甩卖样式的店铺一家挨着一家，传统的行行当当都能在这找到，画风带点末日气息，其实精气神特别好。转悠得久一点，总感觉自己回了趟老家县城。

　　西大街归元寺段已经拆得体无完肤，塞满老风景老味道的剩下半段路，也是看一眼少一眼。

　　作为汉阳的老牌宵夜圣地，十几二十年的老店一家挨着一家。对于大多数人来说，有关西大街的记忆，总离不开一个“吃”字。

　　“汉阳首街”西大街

　　老饕们的“深夜食堂”

　　易小阳的壁画是西大街的“地标”，镜像一般的画面里，怀念的老味道全都“记录在案”。

　　西大街和青石桥交接的丁字路口是烧烤夜宵的“集散中心”。每天下午五六时许，大大小小的宵夜场子就陆续支了起来。

　　顶尖牛杂大全算是路口最有名气的店子，这家门面白天租给别人卖“走过路过不要错过”的大甩卖床单，傍晚开始出摊一直持续到深夜。

　　牛杂火锅78元起，萝卜打底，牛筋牛腩牛肚牛肠牛舌牛百叶等铺了一锅，卤汤烘着，香气四溢。牛肉软烂，萝卜也算煮入了味。不知道是饭量见长还是怎么着，总觉得分量一般，再多一点就更好了。

　　除了牛肉火锅，还有牛杂粉面可选，适合几个人一起搞小酒，也方便一个人吃独食。

　　斜对面的小俩口烧烤小有名气，典型的路边大排档，塑料板凳和下象棋的矮桌是标配，天刚昏，他家就已经好几桌了。

　　爪子，腰子，鲫鱼和山药是最爱。培根和五花肉不错，不肥不腻；鸡爪子软烂，味道不至于惊艳，但是蛮有味；平时不怎么吃烧烤的山药，他家的吃了两份。

　　烤一绝烧烤是电烤，开了十多年了，对很多人来说是这里是充满回忆的地方，对油腻腻的地板油腻腻的桌椅一点都不用介意。

　　烤粉是必点，脆脆的，口感很好，五花肉和皮筋也很棒。这家店性价比很高，价格便宜，味道超值。

　　旁边还有一家温州烧烤，门面算是这一块最大的了，味道不算多么特别，也有蛮多人喜欢去他们家吃。

　　温州烧烤旁边的乐乐海鲜馆里面的蟹脚热干面是主食的最佳选择，第一次吃的时候简直惊为天人。

　　牛杂旁边的昌发冷热饮品是那种一看就很好喝的店，点了一个桂花糊，果然很不错，也是很老的店子，吃烧烤吃牛杂来一杯真的是解渴解辣。

　　西大街铁板乌冬面是神级美食，乌冬面超级入味，好吃到爆炸，也是开了十一二年了。一个超爱吃他家的朋友人生每次重大事情发生都要去那里吃乌冬面。

　　铁板鱿鱼和新奥尔良烧烤也还可以，根据墙上的壁画就能找到他们的身影，这两个也是推车，能不能碰到就要看运气了。

　　西大街的美食地图不仅局限在西大街自身，

　　与相邻挨着的几条街也有千丝万缕的关系。

　　如果是在西大街长大的班子，来到五医院周围的显正街，群建路，北城路……肯定会说这都是他们的地盘。

　　学生时代的一日三餐

　　少不了一碗小帅牛杂面

　　北城路的美食是三中和二十三中学生的“集体回忆”，从丁字路口沿着显正街往前走，第一个右拐路口就是北城巷。

　　即使没在这读书，小帅牛杂大全的牛肉面也绝对吃过，好多人找到北城巷，就是为了吃一碗小帅的生烫牛肉面。

　　嫩滑的牛肉伴随着独家调制的红油超级带感，一碗生烫牛肉粉下肚，是元气满满的一天开始。十几年的老店子了，小帅如今也变成了老帅，还是一如既往的和蔼。

　　寄宿学校对面的老汉口重油烧麦每天早上都要排队，糯米软软的，香菇和肉的颗粒大小正好，吃起来很有层次，不会太油又很润滑，确实是老武汉的味道。

摩西

　旁边还有个老北京酥饼，走过路过可以买点带回去。

　　张记鲜鱼糊汤粉是过早圣地，也是好多好多年的老店了，早点一过就关门。

　　粉面面窝豆皮都很地道，天天早上大排长龙，糊汤粉汤浓稠鲜香，胡椒味刚刚好，配上店里刚出锅的油条简直不要太棒。

　　金枝酒家也是一家很老很老的店子，装修是上世纪末风格，菜是地地道道的街坊菜。一般好菜馆的优点它都有，菜色超级丰富，基本没什么雷区，很爱吃他家的干煸类食物。

烧烤也是少不了的，北城路尾巴上有家风味烧烤，晚上开门。

　　有关群建路的往事

　　还可以在烧饼中“回味”

　　群建路是另一条关于美食的“集体回忆录”。

　　北城路有小帅牛杂，而群建路则有“亚洲烧饼王”：老风味烧饼。老板是一对来自安徽的夫妻，在这做烧饼一做就是三十年，很多人都是吃着他家的烧饼长大的，如今他们的娃也吃着这口烧饼。

　　他家的烧饼三十年一点都没有变，对于很多小伙伴来说，他家的烧饼就是回忆的味道，就是青春岁月的味道。好吃是真的，还有很多情感在里面。

　　安庆馄饨哪都有，但似乎这家的尤其好吃；不远处还有个蔡记热干面，隐藏很深，过早很好。

　　每次路过馋嘴大包，无论上午还是下午都是好多人排队，包子个头大分量足，味道不错。

　　蓝月亮不是个吃饭的地方，小小一个老门面，却是地标一样的存在，跟谁谁谁约出去玩，在蓝月亮门口会和大家都懂。以前旁边有家卤肉饼，也属于那种“记忆中的味道”，可惜现在没了。

　　显正街及其他

　　显正街是连缀着北城路和群建路的主干道，再往前还和阳新路交叉。

　　显正街上的徽州汤包特别小一个门面，8块一笼，味美价廉，皮薄汤浓，只有一个火坑蒸，人多经常得排队，但绝对值得等值得排。

　　小馋猫烧烤也是土著们爱去的宵夜处，正宗的汉味烧烤，烤猪肉香香嫩嫩的很好吃，三鲜煲也不错。

　　张爹爹烧烤的烤腰子也是很多吃货津津乐道的显正街美味，荤菜是用牛油烤的，好吃到飞起。牛腰子是一绝，入口即化，鲜嫩无比。店龄也是二十几年了，如今，爹爹烤也变成了媳妇烤。

　　显正街和阳新路交叉口处的天洋菜馆是很不错的家常菜馆，一家做了快二十年的老字号，很多街坊把这当食堂，价格也不高。

　　旁边还有个魏道砂锅鸡，跟天洋菜馆是同一个老板，酱烧的鸡子，味道自然鲜香。

　　阳新路上的袁记腰花面也是周围居民念念不忘的古早美味，以前在西大街，后来才搬到阳新路，店里的条幅上依旧写着“原西大街十年腰花面老店”。

　　另外想推荐一下汉阳公园那里的芝九草堂，秉承着西大街这一带的“老”传统，也是开了十几年，甜品做的很有样子，店里陈设旧了些，味道还是原先的样子。

　　觉得他家苦苦的龟苓膏就是经典，就是龟苓膏真正的味道。

　　西大街的美食跟所谓的“高大上”不沾边，都是最最平常的街头小店，简单踏实。不变的老滋味里，融入了对美味的坚持，对生活的理解，和对老街的记忆。

　　过不了多久，这些老味道将和破旧的西大街，传统的行行当当，以及几代人的回忆，一起消失在某个平淡无奇的日子里。

　　能做的唯有且吃且珍惜，记住每条大街的味道，在往后的岁月里慢慢回味。

　　▋西大街地址：乘四号线到钟家村站下，D口出来往天桥方向直走，天桥旁巷子进去就是。