我大武汉作为一个吃货城市 各种小吃可是不少 尤其是“过早” 那可是凝聚了无数武汉人的智慧呀 看看这些早市上的奇葩们 冒吃过? 都不敢说你是武汉人 1、油饼包烧麦 油饼可以过早,烧麦也可以过早,不过,把油饼和烧麦作为一种拿来过早的,恐怕也只有武汉了吧!把烧麦往炸的酥酥的油饼里面一包,咬一口,又脆又软,嘶~ 2、豆皮 作为武汉民间极具特色的传统小吃,其形方而薄,色金而黄,味香而醉,吃到嘴里,完全是停不下来的节奏啊! 3、金包银糍粑面窝 不得不说武汉人民真的很会吃呢,炸面窝的时候在里面加点切成块的糍粑,香糯厚实,这种做法,有谁能想得到? 4、鸡冠饺 唉,现在的鸡冠饺已经长得跟油饼差不多了,想当年,那鸡冠饺,又pao又大,韭菜馅、白菜馅、粉丝馅,每一口都是料啊! 5、糯米包油条 香港人把糯米包油条叫做秶(zi)饭,有咸、甜两种口味,除了在糯米中包油条之外,还可以根据甜或咸的口味加入芝麻、白糖或者榨菜、肉松之类的。 6、什锦豆腐脑 什锦豆腐脑就是在豆腐脑里面加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料,吃起来脑花嫩、糯米糍、撒子酥、配菜脆,一个字,爽! 7、糊汤粉 糊汤粉以糊汤微稠、米粉白皙、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而闻名,它以活鲜鱼为主料,加以东北大米用急火烧沸,然后配以多种调料调味,再用文火炖至糊状而成,工序复杂,汤鲜味美,若以油条蘸其汤汁,真的不能太妙! 8、油香 油香这个东西现在武汉几乎很少了,都是小时候的记忆了。是一种糯米圆粑粑形状的油炸小吃,馅儿一般是红糖,表皮非常的酥,一口咬下去,超级甜。 9、热干面 热干面不仅和黄鹤楼、东湖、鸭脖子被当作大武汉金灿灿的四大名片,而且它还和山西刀削面、两广伊府面、四川担担面并称为我国的四大名面,这架势,是要走向全国,走向世界呀! 10、蛋酒 蛋酒是一种“过早”饮料,一般是在吃油条或者面窝的时候,蛋酒香浓可口,色淡而甘甜,口感极佳,但酒气不重。
你可别小看了这些过早的 它们可不仅仅是一种美食 还蕴含着满满的哲理呢 油条 不受煎熬,不会成熟; 老受煎熬,会成为老油条。
面包 渺小时,比较充实; 伟大后。觉得空虚。
拉面 想要成功,得有人拉一把
饺子 脸皮不能太厚
窝窝头 还是留个心眼比较好
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