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上了四年大学，学过的知识，该忘的不该忘的早已一干二净，但一提到学校周边那些美食，嘿，来劲！ 有时候不得不承认，身体比心灵更诚实，胃的记忆总是好过脑子。 
在大学的后街，只有你想不到，没有你吃不到的。 在武汉有这样一条热闹的大学后街——广八路。它是华师的后街，是武大附中孩子们赖以生存的美食街，更是武大学子们的后食堂。 
这里有高大的梧桐浓荫蔽日，夏日遍地光斑，知了叫个不停。风一吹动整个世界都随之摇动。 
一条街从东走到西，你想要的这里都有，数不尽的烟酒店，五金店，小吃摊已经饭馆，生活所及基本都被这条街所包揽。 
旁边的广埠屯街道口总是人来人往高楼林立，这里却安静的似乎无人打扰，从广八路起一直到广埠屯口，这条街可以包揽你的一天，性价比高分量感人并且味道超棒！ 
◇◇◇ 味 | 美 | 香 | 豆 | 皮 
在广八路，来碗味美香豆皮、一碗糊米酒是这里居民和学生每日过早的标配。 每天要卖60多锅豆皮，如今，生意好到把旁边的店子盘了下来，没错这下终于有空调了！ 
今年51岁的陈阿姨做了几十年的豆皮，尤其是三鲜豆皮，可谓一绝。前几年她做的豆皮被某卫视评为了“武汉最好吃的豆皮”。她说做这行的就一句话：对别人顾客负责，对自己手艺不后悔。 
经常有美食节目报道，上过电视。老板已经习以为常，手艺是祖传的，现在到了她这里。手艺那叫一个溜刷，旋转跳跃闭着眼，一锅豆皮分分钟便做好了。 被炕的表面金黄的豆皮特别诱人，每天排长队去吃豆皮的人看到这个也会觉得值了。豆皮还未入口，就闻到了一股勾人香气，令人食欲大增！夹起一块鸡蛋皮放入口中，太香脆了！ 
这家豆皮的臊子很是特别，里有腐竹、酸千张、榨菜还有精五花肉，千张和榨菜稍微有一点酸，吃几块口水都要流出来了！而精五花肉，吃起来竟不会觉得有一点腻人，陈阿姨说那是因为自己将五花肉出水过，去除了一部分油腻和脂肪，这样嚼起来会香很多。 
浇上卤汁的豆皮很有味。吃豆皮一定要搭配他们家的桂花米酒，特别的浓的汤黏稠着各种配料。 
陈年桂花、红枣、桂圆、新疆葡萄干、糯米、米酒、白糖、冰糖8中食物融合在一起制作出的糊米酒，不仅香甜可口，而且还有养颜美容的功效。 ◇◇◇ 赵 | 记 | 怪 | 味 | 面 
很多武大学子到广八路，为了就是那一口赵记怪味面！这一家纯正的成都老字号面馆，在广八路已经开了整整8年有余。 
店门口的对联特别有意思，上联是：南是家北是家面佳，下联是：东不管西不管面馆，横批：赵记怪味面。 
老板还有师傅都来自四川，一点就会操着一口纯正的四川话问你想吃点啥子。 面条还没端上来，空气中就弥漫着一股麻辣香味！香气逼人，没错这些都来自成都。 
来这家店，当然要点怪味面。9块钱一碗的价格，这份量简直感人，吃不饱算我输！ 浇头里有肉汤里的碎肉，还有香菇，当然少不了那一层红油、一小撮芝麻。是不是很好奇味道有多怪？哈哈该怎么形容，仿佛一瞬间吃出了人生的酸甜苦辣。麻中带着咸，咸里带着辣，辣里还有点微酸... 
吃几筷子面条再喝一大口浓汤，脑袋直冒汗！这感觉叫一个“爽”。 
◇◇◇ 顶 | 屋 | 咖 | 喱 
华师文化街岛国爷爷的咖喱屋，在经过坎坷的创业风波，又经历了拆迁的风波后，最终入驻了八一路天桥下小小的屋子。 
店面虽然不大真的可以看出来，虽然点不大，但是处处都很用心。 
店里弥漫着咖喱香，店内播放着岛国二次元的歌曲，店里也涌进周边武大附中的孩子们，这样一个日系风光的咖喱屋，聊天，学习日语，品尝正宗日式餐点。可以说是非常的美好了。 
△岛国爷爷与学生交流日语 
招牌顶屋咖喱饭，价格便宜分量十足，浓浓的咖喱饭包裹着颗颗米香。幸福感油然而生。 
搭配着一份土豆泥沙拉，可以说是非常的满足了~ 
◇◇◇ 老 | 汉 | 口 | 汽 | 水 | 包 
"汽水包"，是武汉特有的传统小吃。有好几十年的历史了。糯米、粉丝、莲藕样样都是心头宝。 
特别是莲藕汽水包，酥脆金黄咯吱咯吱脆的表皮、香浓咸香的莲藕，十几年都吃不腻。 
这是路过的学生和居民最方便的过早了吧，早上的人群行色匆匆，买上几块钱的饼或是汽水包，大冬天哈着寒气，左手一杯豆浆 ，右手拿着汽水包，拿在手上边走边吃。 跑着喊着追赶前面认识的朋友，那是学生时代难忘回忆了。 
这里的美食，不像商铺里的食物那么精致好看，这里满是市井的的烟火味，可是正是这烟火味才使这里的人们这里的学子们念念不忘。 夜深了，街边准备夜宵的店子也开始忙碌了，新一轮的美食又登场了。烧烤、毛豆、螺丝、煎饺…… 
这里是广八路。 这里有青春的味道。 
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发表于 2017-8-19 13:15:59
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