竹节人参 -恩施州美食特产

早安武汉

　　竹节人参为五加科植物竹节参Panax japonius C.A.Mey的干燥根茎。
　　【别名】土参、土精、血参、甜七、竹根七、竹节参、竹节人参、竹鞭三七、罗汉三七、竹节七、竹七、萝卜七、白三七、水三七、明七、野三七、鸡头七、竹节三七
　　【英文名】"JapaneseGinseng,rhizomeofJapaneseGinseng"
　　【拉丁名】Panaxpseudo-ginsengWall．Var.japonicus（C.A.Mey.）HooδTseng；RhizomaPanacisJaponici
　　【药源分布】"动植物资源分布:分布西南地区及浙江、安徽、河南、湖北、陕西、甘肃等地。药材主产于四川、云南、陕西等地。动植物生态环境:生于山坡、沟边或林下。
　　【采收储藏】9-10月挖取根茎，除去须根，洗净泥土，晒干或炕干。
　　【性味】甘，苦，温，无毒。
　　【归经】肺，肝，脾经。
　　【功效】滋补强壮，散淤止痛，止血祛痰。
　　【主治】咳嗽多痰，劳伤吐血，跌打损伤，痈肿，外伤出血。
　　专家学者誉为“百草药之王”的竹节人参是恩施珍稀药材，湖北省GAP示范品种，“野转家”种植研究已获成功。

责任编辑:梁唯雅