找回密码
 立即注册
搜索
查看: 4684|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[小吃特产] 十堰郧阳白羽乌鸡 -十堰小吃

[复制链接]

1724

主题

2946

帖子

7921

积分

网站编辑

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
7921
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2017-4-18 18:30:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  国家优秀地方珍禽品种。湖北省郧县大龙山区,山峦植茂,气候独特,生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种,它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征,农户散养,以虫草野果和天然矿物饲料为食,形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》,具有较高的药用价值,鸡肉中富含氨基酸,其中8种人体必需的氨基酸含量最高比普通鸡高75.8%,还含有钙、铁、锌、硒及多种维生素,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品,被营养学家誉为“陆地甲鱼”,是极具开发价值的地方珍禽资源。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则