滋味丨从大街到小巷的香港十大美食，你吃过了吗？
香港的街道大都是很狭窄的往往是这样的街道很好地缩短了人与人之间的距离早间街巷偶遇一句问候开启新的一天夜市街坊碰头同桌共享煲仔鸡粥顺口聊聊，转角鸡蛋仔的阿姨手艺是否有失水准http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/12b8838b44ba4afcbb52fbba0ab23d63_th.jpg甚是怀念，旧时的香港。如今不变的更是一份香港味道...新记车仔面来港必吃重口味http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/639053cd6976473e956d8e313f4a4fac_th.jpg老字号的车仔面店，店面不大但很干净，小店内经常人头攒动。点一碗车仔面，里面可以加入自己喜欢吃的小食，其中最受欢迎的有大肠、咖喱鱼蛋、墨鱼丸等。汤底是红汤，味道浓而不辣，面不烂有嚼头。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/c1e286f9606748e1b89287d9feb29553_th.jpg网友吖吖吖純点评：来香港的第一次因为没找到这家店所以就没吃上，所以这次去之前就发誓一定要吃上！其实地方也不是很难找，在靠近轩尼诗道附近的一条小路上。进店之后有空位，还算幸运。和小伙伴都点了三款一面40元的那个。我的要了咖喱鱼蛋、猪大肠、牛筋，面要了油面，由于不吃辣所以点了牛腩汁。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/53191148e3a84d3d8fc9c9470656bbe2_th.jpg点好之后会有人收走点单纸，没过多久就上来啦！先喝了口汤，好浓，好好喝。然后尝了口牛筋，简直酥到爆炸，是我吃过最好吃的牛筋，卤汁的味道也全部渗透了进去！点大肠之前我是有点犹豫的，因为我平时不吃大肠，但是吃了一块发现完全没有大肠的味道，而且已经被炖得很酥烂了。相比之下咖喱鱼蛋就没那么有特色了。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/1ab2e2f746654c2cb05c104768dca4ed_th.jpg之后尝了一下小伙伴碗里面的萝卜，完全入味，而且筷子稍微一夹就断了！棒棒的！点的油面也很好吃，很有劲道！回上海之后对这个味道还是念念不忘，下次来香港肯定还会来！荣记粉面镇店卤水汁秘方http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/abdcf583e7d54f98b4cfe398c39e5e71_th.jpg这家车仔面汤料真的是独特好吃，是真正的老香港。汤色重，汤味浓。但一入口就知道这是贯穿了几十年的味道，不能言明的在这里吃饭脑海里会不由得全是那些香港老电影的片段，那些香港作家小说中的情节，和香港近现代淋淋沥沥的历史……http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/f72dd92bc4fd4c25a757cacbbeb03c9a_th.jpg店家固执的坚守着一份老式的做派，一板一眼，却又在这繁华的街巷里显得如此珍贵。一碗细面就着汤汁下肚，热乎乎的回味犹存，总是不能抬腿就走，而是要坐在位上歇两分钟才能站起来。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/6540e3b5d5454321aa09ee061d3c6ca0_th.jpg刚出店面几分钟，你就会又忆起那味道，觉得下次还是要来的。来香港那么多次，吃的不少但是大多食肆都是吃一次就够了，这家却是有魔性的，是那种只要吃过一次，是要让你走街串巷也还是要寻来的。荣式烧鸡扒低调的鸡扒高手http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/fe83cbc92b614c3ebb91dbed6b966cf7_th.jpg网友babytsui点评：店的面积很小，也不在铜锣湾的主干道上，但是生意真的很火爆哦。每次去铜锣湾分公司开会必吃的一家店，中午满当当的人啊，附近的写字楼很多白领光顾的，想吃就要乖乖在门口等位，排到号还要和人拼桌。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/539d61fa248b4df5ab8a79dc41957eb5_th.jpghttp://img.mp.itc.cn/upload/20170815/7976d35fa7414c69aa543560c642b529_th.jpg有纯鸡排饭，鸡翅拼鸡排、鳗鱼拼鸡排、莲藕饼拼鸡排等等各种双拼饭类，搭配冷热饮品，大块的鸡排香香嫩嫩，没有油腻的感觉，下面垫了油葱，配饭很好吃。在铜锣湾这种地段5、60元港币吃的饱饱的又美味，也难怪食客众多。文辉墨鱼丸大王潮州一绝墨鱼丸http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/cc24e1543a624941bb79e9e159924c38_th.jpg文辉墨鱼丸大王在香港名气还蛮大的，一共有两家店，铜锣湾店位置在铜锣湾渣甸街22-24号B1楼，中环店的位置在中环威灵顿街94号地铺。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/a9042b90837645de92b8778e4085566f_th.jpg店里的招牌就是牌是墨鱼丸，一份紫菜墨鱼粉34HKD，一份墨鱼粉31HKD。店里的紫菜八宝汤和卤水捞鸭面味道都不错的，紫菜八宝汤里东西很多，里面有很多种口味的鱼丸，最下面都是一些比较大的小乌贼，吃起来味道非常鲜，汤会比墨鱼丸的汤好喝一点。美味厨隐世好味排骨菜饭http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/cec2b5bfe5ef44f587968daa8b69183a_th.jpg这家店的排骨菜饭可谓是赞不绝口。好多尝过的小伙伴，对这个排骨菜饭的味道念念不忘。在Tripadvisor上排名很高，也是菜饭和大排很有名，排骨味道正宗，一口咬下去油滋滋，但是却不腻味，很是有上海味道。值得尝试一下的上海香港菜！喜喜冰室小资冰室创意菜http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/6ef5c0215abe44e28bfd460d89824b82_th.jpg《孤独星球》推荐过的冰室，店里一派怀旧的复古风格，挂钟啦彩色窗格板啦，还有木柜似的座椅。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/ea6dd90551a54db78a74ca538a1c4686_th.jpg网友点评：早餐有6款，29HKD起~沙爹牛肉包很好吃，餐包中间夹沙嗲牛肉，面包很松软，牛肉入味多汁~配的饮品选了柠檬茶，杯子不大，柠檬像不要钱似的放了4、5片，酸酸涩涩的不怎么好喝~何洪记米其林一星http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/9116006b6c62402daa49f88c1f311a5c_th.jpg米其林一星餐厅，人气很高，总体来说东西不错，但价格比起一般茶餐厅要高不少，收茶位费和10%服务费。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/60bf7139da794b9b9fa864056e934566_th.jpg这里的粥是一绝，艇仔粥量超足，粥熬的超浓稠，基本是“米糊”的状态，味道超级鲜香，口感堪称丝滑。猪润粥也是狂点赞的一款，选料100%新鲜，融入香浓的粥里，一口下去，口感层次丰富。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/ebf655c005d34397946e2832a1409adf_th.jpg除了粥，这里的云吞面、牛河、肠粉等之类的茶点都做得很到位。环境很时尚，令人眼前一亮。利小馆平价版的利苑星级菜http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/6d9cb1eba0214effac61559f75ac315e_th.jpg利小馆是利苑的平价版，在时代广场B1，中午有很多白领过来吃工作餐。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/163cdd789b504f629e5c6b4cac223b04_th.jpg利小馆最有名的莫过于冰火三层肉，烧肉，外脆里嫩，整整齐齐。其他的乳鸽，蛋黄虾，鸡翅，虾饺也不错。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/937eca1bb61c406780a8949379c9d102_th.jpg甜品杨枝甘露和擂沙糖丸更是好吃到没朋友！店铺不是很大，但是生意超好，人均150左右。LESALONDETHédeJoëlRobuchon精致餐饮http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/72a69ec5f81347469619f0b5535e59de_th.jpg香港的米其林三星餐厅L'AtelierdeJoëlRobuchon。在法语里，L'Atelier就是“工作坊”的意思。餐厅创办人L'AtelierdeJoëlRobuchon是个传奇般的厨师，他主理的各个餐厅总共摘下过28颗米其林的星星。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/1f9c9744e5f84d07b717068590dab171_th.jpg网友莉小仔爱吃肉点评：点了栗子蛋糕和柠檬塔还有芝士火腿面包。因为知道是米其林三星厨师的店，看到一块蛋糕48港币我都震惊了，等到上来…真的是好小好小，感觉两口里没了，但是味道真的很好，柠檬塔不腻微酸，栗子蛋糕好吃的飞起来，下次回上海去外滩吃！而且服务真的超级好ᕕ(ᐛ)ᕗhttp://img.mp.itc.cn/upload/20170815/672de483d4aa44cdb8babeb8d23bed5c_th.jpg而这家有着“Joël的工作坊”的名字的餐厅，从2006年开业至今，已经获得了多次米其林三星餐厅称号。按照餐饮界的评判，三颗星的餐厅拥有令人难以忘怀的美味、环境和服务，值得专门打飞的去造访。UrbanBakery麵包/西餅http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/a1408ccb98e5485badf2306f8e3a07fa_th.jpg超级好吃的牛角包，未见其包，先闻其香。特别推荐流奶菠萝牛，杏仁牛角包和芝士牛角包。外皮和菠萝包一样酥脆，里面的流心满满的，咬一口下去，要特别小心，否则满手都是流奶。http://img.mp.itc.cn/upload/20170815/2fd3019339a9457a96fa9b07636f39f6_th.jpg当然，除了牛角包，还有切开的牛角里面加馅，最好吃的当属龙虾仔咖喱三文治。无论是在游客密集的尖沙咀，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，或是隐藏于闹市一隅的诺士佛台，你都能感受到所谓的遍地美食！想要尽情享受一下，便立即行动起来吧！
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