标题: 一起做个咸鸭蛋吧！我要闲的要命，还要富的流油～ [打印本页]

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作者: 我是你的眼    时间: 2017-9-17 10:05
标题: 一起做个咸鸭蛋吧！我要闲的要命，还要富的流油～

• 这张图，80%的喜悦夹杂20%的得瑟
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• 大姨妈家养的，每年过年都会给我们送很多，一方水土养一方鸭（认真脸）真的，这样的美味 在这鱼米之乡才可以看到，都是吃虫子和五谷杂粮长大的，营养价值很高，对我来讲可以放心大胆的吃，自己做的，不担心食品安全
  而且人家颜值还是很高的对吧，虽然拍照技术也不赖
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• 原生态的，越来越珍贵。不但要食之有味，还要食之有趣。
  很贪心，但我可以～
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• 原材料，原土质，取自大自然的恩赐。
  腌制需要用黄土才可以，黄土密度高、密封保鲜性强，可以锁住咸味增加乡土气息。
  黄土不好找，开车找地方 挖了不下6个位置，找到了一个池塘边挖了很深才找到。
  老爸和老公挖
  我来打下手给大家拍皂～
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3 天前

• 有请奶奶的大缸，有多少年了呢？奶奶说比我年龄都大
  吃的就是这个味道～
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• 当当当当
  有请我们的大厨：田奶奶
  嘻嘻
  我边拍边拜师学艺^_^
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• 黄土加盐，
  裹在鸭蛋表面，
  腌制大半个月
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• 好啦，要准备封箱啦，此刻满脑子在倒数还有多少天可以吃。
  
  结后语：
  身在田间地头，会有现在和十几年前的画面切换，
  在拍照，更多的是对过去的怀念。
  用过去的场景，放松现在的自己。
  有空，回家乡看看～
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