青山长春太极饼 -武汉美食特产 -

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作者: 早安武汉 时间: 2017-4-16 15:50
标题: 青山长春太极饼 -武汉美食特产

　　产地：武汉市青山区

　　制作工艺：取料山药、红薯泥，分别制作八卦、太极圆粗坯，拍乾馒头细粒(或市售包糠)，入锅炸至金黄适应能力色摆盘，外圈以山楂片拼装，内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型。

　　特点：此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全，粗料细作，吃口酥香软糯，外形古朴、道爱常存。

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