今年9月份在厦门举办的金砖峰会让这座生态花园之城再次声名远播,用颜值高、腰板硬、国际范这三个词来形容它恰如其分。西洋建筑在绿荫掩映下尽显韵味,蜿蜒的环岛路为海滨注入活力,繁忙的经贸往来和蓬勃的创意产业则为这座城市持续提供新兴力量。
活力与悠闲并存,让厦门成为孕育新时尚的理想之地。早在3年前,《纽约时报》便曾发文将其称为中国的安特卫普,最近,CNN更是将它评为“中国的新时尚之都”,是中国时尚年轻一代向往的中心地带。这座城市究竟有什么无可取代的魅力?
厦门
地处中国东南的厦门是一座美丽的海滨城市,对于中国国内的游客而言,这座活力和悠闲并存的城市一直有着巨大的吸引力。新地铁将于年底开通,世界最长的高架自行车道和蓬勃发展的创意产业更是让这座城市成为了中国时尚年轻一代向往的中心地带。
世界最长的空中自行车车道
新建成的厦门自行车车道全长7.6公里
这条由丹麦的Dissing+Weitling建筑事务所负责设计的空中自行车道已于今年年初完工,它高约5米,全长7.6公里。建成之后,它将成为游览厦门最时尚同时也是最环保的路线之一。
环岛路
另外一条备受欢迎的骑行路线即43公里长面朝大海的厦门环岛路,这条路线也是一年一度的厦门马拉松的举办地。
欣欣向荣的艺术之城
厦门拥有大量的历史古迹,欣欣向荣的现代艺术氛围更是让这座城市发展成为中国首屈一指的创意之都,著名的沙坡尾艺术区便是浓缩历史和本土艺术的见证之一。许多艺术家工作室、轮滑公园和精品店皆集中于此,这里堪称是本地年轻人文化活动的中心地带。
厦门
“我们选择沙坡尾作为新旧文化碰撞的象征感。”一名参与沙坡尾艺术开发项目的艺术家表示。这里以前是废弃的仓库,现在已经被改造成了艺术工作室的集中地。在沙坡尾,你可以点上一杯手冲咖啡或精酿啤酒,一边享受着海港的景致,一边观赏着滑冰者在表演花样特技,或者沿着码头漫步,信步走进工作室或有工艺品商店浏览一番。
厦门的沙坡尾艺术区
不止是沙坡尾,近几年来,大量的艺术馆和博物馆在厦门如同雨后春笋般涌现开来,包括张婷艺术博物馆、谦记古美术馆、798厦门时代空间、厦门心和美术馆以及三影堂摄影艺术中心。除此之外,这里还有一家名为atBetween的原创型滑板兼青年服饰品牌店,其设计灵感皆来源于鼓浪屿、厦门大桥和厦门的市花三角梅。
顶澳仔猫街
狭窄的巷道和隐秘的小店也是厦门的城市特色所在,顶澳仔猫街便是其中之一,这条蜿蜒曲折的小巷位于美丽的厦门大学校区附近,它既是爱猫人士的天堂,同时也是各种猫类艺术的集中地。
厦门的顶澳仔猫街
猫街集中了二十几座真猫大小的雕塑,沿街的建筑甚至电线杆上皆绘有五颜六色的猫类涂鸦和壁画。“猫是渔村文化永恒的主题之一。”积极参与社区文化改造的本土艺术家郭明明说。他表示,以前在本地渔民的生活中,猫扮演了很重要的一部分,但随着千篇一律的城市建筑的崛起,这片区域渐渐失去其独特的气质。因此,在绘制壁画的过程中,他为自己笔下的猫画上了古典的旗袍,借以彰显传统文化的魅力。郭明明的猫类壁画原本是独立开展的,后来他加入了由本地大学生组成的社团。他表示,随着猫主题的盛行,其影响力渐渐扩散开来。“整座街坊最终演变成为了一个以猫为主题的社区。”
猫街
顶澳仔猫街的中心便是猫咪博物馆,博物馆内的整面墙都装饰了各种以猫为主题的元素。除此之外,这里放映的各种经典电影以及展览的各种图绘亦是以猫为主角。馆内还出售各种和猫相关的礼品和家庭装饰品和猫形状的甜点,甚至还有一辆喵星号复古电车,在车里你可以和二十多只不同品种的猫展开近距离互动。
漂亮的书店
厦门是爱书者的精神家园。位于一栋掩映于绿树丛中的三层小楼之中的不在书店号称是中国最美的书店之一。
不在书店
这家独立书店还配备有咖啡屋、工艺品商店和一处露台。除了不在书店外,拥有两层楼高书架和超大阅读空间的“纸的年代”书店也是热爱阅读者的好去处,这里的风格看起来不太像书店,反倒更像是一座图书馆。每逢周末,为了方便深夜读者,这家书店会二十四小时开放。
美味点心
厦门从前是一处开放的贸易港口,本地人的崇商精神可谓是世代相传。沿街的各色摊贩既保留了传统风味,又将菠萝甜品、牛轧糖和肉脯之类的本地特色美食推向了新的高度。
受到日本伴手礼的启发,摊贩们将新鲜出炉的点心和甜品用精美的盒子包装好,方便游客随手带走。他们也欢迎路过的行人来免费品尝——对于点心的口感,摊贩们总是信心十足。
厦门
豆沙糕点是另外一类非常受欢迎的点心。厦门风味的豆沙糕是用细磨的豆粉拌以猪油做成的,口感软滑细腻。对比之下,金黄色的外壳则显得十分酥脆。最地道的豆糕至少会有六层酥皮。豆糕最常使用的是绿豆,传统中医认为绿豆具有清热降火的功效。除了绿豆外,现在的糕点也有各种其他风味,譬如红豆、柚子、菠萝、椰蓉和蔬菜等。
这些点心非常适合搭配福建本地的红茶或斯里兰卡红茶一起食用。
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