荆州桔羹汤圆 -荆州小吃 -

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作者: 早安武汉 时间: 2017-4-18 17:51
标题: 荆州桔羹汤圆 -荆州小吃

　　桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣如琥珀，赏心悦目，糍粘滑爽，含多种维素，还具有镇咳肺、健胃之功效。

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