标题:
武汉米粑粑 -武汉小吃
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作者:
早安武汉
时间:
2017-4-18 17:36
标题:
武汉米粑粑 -武汉小吃
米粑粑
是湖北地区的一种名吃，以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入湖北地区，成为大家爱吃的一种甜品。
制作方法
将大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。
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