依然淡定范儿 发表于 2018-5-22 15:02:25

痴馍,做潮馍新模式,吃出自己的‘馍’样

对于当时代的白领,在职青年,学生····爱新鲜,重体验,图方便,求实惠美味的80、90后,一款极致味、时尚范、高颜值、20元就能吃饱吃好的肉夹馍,谁能拒绝?一个好的肉夹馍,一定能迎合人的贪(吃)痴。饼要脆,底要绵,汁要满,要腊汁肉,要醇香细腻。要吃这些来痴馍!痴馍,做潮馍,新馍式!吃出自己的“馍”样!痴馍千年讲究工艺并一直在延续!更快更香更爽口,年轻人喜欢的范!现点现烤现做,有温度的多汁美味,把流行了2000年的肉夹馍做出现在该有的“馍”样!经过揉、擀、压、分、烙、烤、切、填,做出肉夹馍,痴馍不做老工艺,只做精工艺,铁圈虎背菊花芯,白馍2.0升级采用爆渣盘丝饼。铁圈:质感脆皮,轻轻一口酥脆听得见!虎背:先烤后烘温度精控,焦黄有味,一股麦子刚成熟的香味;菊花芯:皮酥里嫩,中心空虚,方便加更多肉。                                                   千年老讲究+现代标准化操作采用古法和面,水、面、油黄金比例就是我们的痴馍,热导烘焙,烤出来的馍,鼓胀焦黄,松脆清香。优选食材,使用前肩肉,黄金比例,八分瘦二分肥。只切不剁,肉粒大块留得住肉汁嚼起来香,没有肉渣糙质,1200次研发配比,研发出复合香,用老汤闷养使味道留存食客心间。超大肉量,一个肉夹馍加的料是其他馍的120%价格只多几毛,意味着一个管饱,良心必火!这样的馍您觉得不会火吗?详情联系我们吧。联系电话:18668979510 同微信
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