早安武汉 发表于 2017-4-18 18:58:17

恩施土家十大碗 -恩施小吃

http://www.hubei.gov.cn/mlhb/fwxc/eszxc/201208/W020120828386831906688.jpg　　土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴，通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴，经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽耿直的性格。
　　大碗吃饭、大块吃肉是过去土家人的真实写照。

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