早安武汉 发表于 2017-4-18 17:56:49

荆州松滋荷渣 -荆州小吃

http://www.hubei.gov.cn/mlhb/fwxc/jzxc/201207/W020120731346032209640.jpg　　湖北省荆州松滋的荷渣又称懒豆腐。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。

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