早安武汉 发表于 2017-4-18 17:49:29

荆州松滋五花扣肉 -荆州小吃

http://www.hubei.gov.cn/mlhb/fwxc/jzxc/201208/W020120801399779324667.jpg　　湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。
　　制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫黑豆豉蒸至而成。

页: [1]
查看完整版本: 荆州松滋五花扣肉 -荆州小吃