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早安武汉
发表于 2017-4-18 17:47:19
襄阳清汤 -襄阳小吃
http://www.hubei.gov.cn/mlhb/fwxc/xyxc/201206/W020120605596092677657.jpg 清汤是襄阳人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是:佐料齐全,制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其皮薄透明,馅满而实,香味诱人,咸淡可口。食时,根据个人口味,还可佐以胡椒粉或辣椒末,更加味美。
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