早安武汉 发表于 2017-4-18 17:36:00

武汉米粑粑 -武汉小吃

http://www.hubei.gov.cn/mlhb/fwxc/whxc/201207/W020120726401488190833.jpg　　米粑粑
　　是湖北地区的一种名吃，以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入湖北地区，成为大家爱吃的一种甜品。
　　制作方法
　　将大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。

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